大家都知道,海帶的營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且有一定養(yǎng)生保健效果,比如說能強(qiáng)化人體的免疫力,比如說能預(yù)防和對(duì)抗大脖子病等等。那么,海帶湯怎么做好吃?下面就跟大家圍繞這個(gè)話題做一下解釋。
海帶湯怎么做好吃
第一,可以做香菇海帶味增湯,做法很簡(jiǎn)單,海帶、香菇先進(jìn)行清潔處理,之后將它們切成條的狀態(tài),放在鍋中,加水、再加入味增料包,等它煮沸之后再熬煮20分鐘即可出鍋。第二也可以做冬瓜海帶排骨湯,排骨需要先在沸騰的水中撈一下去除血沫,放在涼水中沖泡一下,接著將發(fā)泡好的海帶和排骨一起放到鍋中去煮,等熬煮差不多了再加入冬瓜,稍微攪拌一下即可出鍋,為什么冬瓜要在最后放呢?因?yàn)槿绻嵩绶诺脑挘詈蠖暇蜁?huì)完全被煮爛,甚至看不到冬瓜的影子。第三,也可以做成爽口的海帶豆芽湯,這在韓國相當(dāng)流行,做法很簡(jiǎn)單,將豆芽和海帶放在鍋中,加水去熬煮即可。
上面就是個(gè)人關(guān)于海帶湯怎么做好吃這個(gè)話題給出的答案了??偟膩碚f,海帶湯的烹調(diào)方式選擇比較多,不同烹調(diào)方法它們的味道不一樣,建議可以輪流烹調(diào)不同味道的海帶湯,如此能攝入足夠量海帶,同時(shí)又能避免吃膩。