抗氧化、抗自由基作用,?,斒税邹继J醇是存在于植物中的天然抗氧化劑,主要通過清除或抑制自由基生成,抑制脂質(zhì)過氧化、調(diào)節(jié)抗氧化相關(guān)酵素活性等機制發(fā)揮抗氧化作用。多羥基芪類物質(zhì)大都具有抗氧化、抗自由基作用。當(dāng)?,斒税邹继J醇在1.3μg /mL時,能明顯抑制大鼠紅細胞的自氧化溶血和由H2O2 引起的氧化溶血,對小鼠心、肝、腦、腎的體內(nèi)外過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生有明顯的抑制作用。
?,斒税邹继J醇的抗氧化誘除自由基和影響花生四烯酸代謝的藥理功能引起了人們的廣泛興趣,因為這些生理代謝涉及到與人體健康密切相關(guān)的許多生理疾病,例如動脈粥樣硬化、老年癡呆癥、病毒性肝炎、胃潰瘍、炎癥與過敏反應(yīng)等。
抗炎、抗菌作用,?,斒税邹继J醇對金黃色葡萄球菌、卡他球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌有抑制作用,并對孤兒病毒、單純皰疹病毒及腸道病毒、柯薩奇A、B組有較強的抑制作用。?,斒税邹继J醇通過減少血小板的黏附,在抗炎過程中改變血小板的活性達到抗炎。