植物蛋白和動物蛋白哪個好

人體進行正常的生命代謝活動，需要進行蛋白質(zhì)的補充，特別是在健身的時候，對于蛋白質(zhì)的攝入量會比較多，但是蛋白質(zhì)有植物蛋白和動物蛋白，很多人不清楚植物蛋白和動物蛋白的區(qū)別都有哪些，具體的植物蛋白和動物蛋白哪個好呢，我們來一起了解一下。

植物蛋白和動物蛋白哪個好

植物蛋白和動物蛋白是目前比較常見的兩種蛋白質(zhì)，植物蛋白就是來自植物當(dāng)中的蛋白質(zhì)植物蛋白又被分為完全蛋白和不完全蛋白。完全蛋白，也就是大豆蛋白含有人體所需要的九種氨基酸，不完全蛋白不會擁有只有蛋白質(zhì)很好的蛋白質(zhì)來源，可以為人體提供非常不錯的蛋白質(zhì)。日常的生活當(dāng)中，我們可以適當(dāng)?shù)娜シ寐菪?，螺旋藻?dāng)中的植物蛋白成分是比較多的，而且還可以有效的幫助排毒，對抗，發(fā)炎，抗氧化等也有一定的幫助，另外還可以多吃黑豆或者是南瓜子等等，對于補充植物蛋白都有非常不錯的作用，植物蛋白當(dāng)中有大量的膳食纖維，對于促進消化有著一定的幫助，另外還有抗氧化的成分，動物蛋白有人體所必需的氨基酸構(gòu)成與人體相似，吸收會更快，動物蛋白最主要的來源。就是從動物當(dāng)中攝取的，所以脂肪和膽固醇的攝入很容易過量，我們在服用動物蛋白的時候，一定要去注意用量的控制。

現(xiàn)在我們對于植物蛋白和動物蛋白哪個好有了一定的了解，植物蛋白相對來說的話，營養(yǎng)成分和功效會多一點，但是動物蛋白要更好吸收，所以我們在不同的時期，根據(jù)我們自身的需要，可以選擇植物蛋白或者動物蛋白，另外，植物蛋白可以有效的去解決乳糖不耐受的情況，所以如果有過敏等人群的話，我們可以考慮去服用植物蛋白。