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現代很多人都有著養(yǎng)生的意識,因為好的身體才是幸福的基礎,而保養(yǎng)身體需要從生活點滴開始做起,雪燕有著很高的營養(yǎng)價值,今天我們就一起來看看雪燕的功效與作用,從而能夠更好的進行日常的養(yǎng)生。
雪燕的功效與作用
雪燕其實也是燕窩的一種,它是有著語言科動物金絲燕以及多種同屬燕類銜食海中的小魚,海藻等生物,經過了胃部消化腺分泌出來的黏液與絨羽做成,雪燕在燕窩品種當中也是屬于高級品種,具有化糖止咳,調理虛損等作用。
雪燕具有百分之五十的蛋白質,百分之二十左右的碳水化合物以及百分之三左右的其他礦物質,它的維生素含量很少,燕窩的營養(yǎng)價值其實跟雞蛋的營養(yǎng)價值差不多,只是個別的營養(yǎng)價值不同,但是雪燕的市場價格也是比較貴的,被認為高級滋補佳品。
從營養(yǎng)學的角度來看,雪燕不是藥材,它是一種天然的養(yǎng)生滋補品,但是若是有著支氣管炎等病癥的患者可以多吃吃雪燕,因為它確實能夠起到了改善呼吸道不適的作用。希望經過了此番介紹之后,大家對其有著更好地了解和認識。