我們知道,痛風(fēng)與尿酸密切相關(guān),人體的尿酸指數(shù)過(guò)高會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)痛風(fēng),對(duì)于痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō),他們的飲食也是需要格外注意的,因?yàn)猷堰蚀x產(chǎn)生尿酸,正常情況下尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出,但如果嘌呤過(guò)多,產(chǎn)生的尿酸也就會(huì)很多,若是長(zhǎng)期尿酸過(guò)多就會(huì)引起痛風(fēng)。
麥芽糊精嘌呤高嗎
麥芽糊是否存在著高嘌呤是很多人都會(huì)詢問(wèn)的話題,其實(shí)從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,痛風(fēng)患者是可以吃麥芽糊的,因?yàn)辂溠亢堑矸鄣囊环N,是糖尿病食物的添加劑。它并不存在著很高的嘌呤,只是說(shuō)盡量不要將麥芽精放到火鍋里一起吃。痛風(fēng)患者是因?yàn)猷堰蚀x異常導(dǎo)致的,所以痛風(fēng)患者不能吃含嘌呤的食物,建議患者平日也要控制好自己的口腹之欲,少吃海鮮類食物或者是動(dòng)物肝臟類的食物?;疱伒仁澄镆惨俪裕?yàn)榛疱伒臏妆旧砭褪歉哙堰实?,且火鍋很容易不知不覺(jué)吃很多的食物,對(duì)于身體健康也會(huì)有著一定的影響,建議還是能夠控制吃火鍋的次數(shù)。
麥芽糊痛風(fēng)患者可以適當(dāng)吃一些,此外痛風(fēng)病人(或者高尿酸人群)的飲食原則就是盡可能的避免各種動(dòng)物內(nèi)臟、腦、野味、某些海鮮和魚類、啤酒等各種酒精飲料?;颊咭惨刂茢z入高糖分的食物,精米白面、飽和脂肪以及各種肉類也要少吃,另外推薦痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)某源旨Z、全谷等、低脂和無(wú)脂奶制品、植物蛋白食品、大量的水。