動(dòng)物肌肉中含有膠原蛋白嗎?

回復(fù)時(shí)間:2015-11-16 12:02:05 190次

動(dòng)物肌肉里也有大量的膠原蛋白,但相比其他組織,由于肌肉量大,而膠原蛋白的含量就低了。豬肉、牛肉、雞鴨魚肉等,平時(shí)都食用得很多,因而,也是在默默補(bǔ)充膠原蛋白了,含量雖低,但食用量大,補(bǔ)充得也很可觀的。注意,膠原蛋白是在瘦肉里,不是在肥肉里。素食主義者則最好多補(bǔ)充一點(diǎn)瘦肉。

內(nèi)容僅供參考 回答時(shí)間:2015-11-16 12:04:05

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