隨著時代經(jīng)濟的發(fā)展,人們的物質生活是越來越好,而人們也逐漸追求起了美食??船F(xiàn)在的社交軟件、電視網(wǎng)絡很多都是美食分享或者分享做飯的,而有些人發(fā)現(xiàn)有好多美食博主在做飯的時候會加入百里香調料,這時候就有很多人會有疑問:百里香調料做什么菜用呢?下面我就來給大家說一說百里香這個調料吧。
百里香調料做什么菜用
百里香調料其實并不是我國的調料,它之前是西方常用的調味料。而百里香調料的主料就是一種叫做百里香的植物,這種植物長的還是挺漂亮的,開著紫色的小花。百里香調料中有差不多三百多種材料,所以用作調料味道十足。日常生活中百里香調料經(jīng)常用來去除肉類食物的腥味,比如用它腌制雞、鴨、魚肉,香味十足。百里香也可以放入飯中或者酒里,這樣飯和酒都能香氣四溢。百里香用作煮湯也是一絕,還能當做天然的防腐劑,放入肉醬、香腸里面不但能增加香味,還能保證食物新鮮。
百里香調料的作用是很強大的,用百里香調料做什么菜用都是很好的選擇。而且這種調料在超市里就能買到,所以大家在做飯的時候可以嘗試放一些百里香入味哦。