常吃什么增強免疫力？瑞思增強免疫力片?怎么樣

如何通過飲食增強免疫力

1、大蒜

大蒜被認為是一種非常有益于免疫功能的食物，不僅有助于心臟健康、促進血液循環(huán)，還有延年益壽的功效。除了其特殊的氣味外，大蒜的實際價值比黃金還要高。古代法國用它治哮喘，英國用它治療癌癥，而現(xiàn)在仍然被用來治療高血壓。

對于患者來說，經(jīng)常食用炒制的大蒜可以顯著改善身體狀況。當呼吸道感染或呼吸不暢時，食用一些辛辣食物比服用藥物更為舒適：可以在水中加入一小勺辣椒醬，喝下去或用來漱口；喜歡辛辣的人可以生吃幾個辣椒；在烹飪湯時加入幾瓣大蒜。

2、蘆筍

蘆筍原汁可以促進外周血液中T淋巴細胞的增殖，是一種調(diào)節(jié)機體免疫功能的生物調(diào)節(jié)劑。實驗檢測表明，蘆筍確實具有抗癌和提高免疫功能的作用。

3、西紅柿

現(xiàn)代科學認為西紅柿的主要特點是低熱量且富含維生素C。這種特點對于維持人體肌肉、骨骼組織、牙齒和膠原的健康以及免疫功能的正常運作至關(guān)重要。

西紅柿富含葉紅素，這是一種類似于β-胡蘿卜素的抗氧化物質(zhì)，具有增強人體免疫功能的作用。科學研究表明，葉紅素在提高人體免疫力方面比維生素E高出100倍，顯示出其強大的免疫增強效果。美國科學家的研究還發(fā)現(xiàn)，愛吃西紅柿醬的人患心臟病的幾率較低，這也表明葉紅素在預防心臟病方面比β-胡蘿卜素更有效。

西紅柿有多種食用方式，可以生吃洗凈，也可以制作各種菜肴、湯羹，還可以制成西紅柿醬或西紅柿汁長期保存，用來烹飪各種美味佳肴。

4、茄子

茄子除了維生素A和維生素C含量較低外，其他維生素、脂肪、磷、鐵、多糖幾乎與西紅柿相近。蛋白質(zhì)和鈣的含量比西紅柿高出3倍。茄子中的維生素E可以增強細胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基對細胞的破壞，預防動脈硬化和高血壓的發(fā)生，促進性腺和胃液的分泌，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)功能。

此外，當懷疑患有SARS或上呼吸道感染的患者食欲不振、有低燒時，可以嘗試用煮野菊花30克的水蒸茄子，用芝麻油、米醋拌熟的茄子一起食用，夏天食用效果更佳。這道菜不僅美味可口，還具有退燒作用，因為野菊花具有苦寒解毒的特性，而茄子本身也是甘涼之品，具有退燒解毒的功效。

5、胡蘿卜

胡蘿卜主要用于輔助治療哮喘、浮腫、皮膚病、神經(jīng)過敏癥等。醫(yī)學上普遍認為，孩子們食用胡蘿卜可以使他們的眼睛更加明亮。

許多研究表明，胡蘿卜作為增強免疫力和預防癌癥的
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