在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┤忸?,?duì)身體的健康是有明顯好處的,有一些保健類的和藥食同源類的產(chǎn)品成分,就是以某一些肉類提取物為主,牛骨髓肽是一款相關(guān)的產(chǎn)品,今天我們要了解的是牛骨髓肽的功效與作用,都有哪些以及牛骨髓湯的做法是怎樣的呢?
牛骨髓肽的功效與作用
牛骨髓肽的功效與作用主要有以下幾點(diǎn),第一點(diǎn),它能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),避免人體缺乏營養(yǎng)造成的低血糖,精神狀態(tài)差,精神注意力不集中等問題,第二點(diǎn),它能夠預(yù)防高血脂,高膽固醇,高血壓等問題,第三,它能夠起到修復(fù)受損細(xì)胞的作用,避免細(xì)胞被破壞,引起腫瘤疾病或者癌癥疾病,第四,產(chǎn)品的作用還在于可以避免血栓素的形成,預(yù)防心肌梗塞,腦梗等問題。
牛骨髓湯的做法
牛骨髓的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,所以說我們?cè)谌蘸笊钪锌梢赃m當(dāng)?shù)撵遗9撬铚珌砗龋9撬铚闹谱鞣椒ㄆ鋵?shí)很簡單,大家按照以下步驟制作即可,第一步,先將牛骨髓浸泡半小時(shí)左右,將血水浸泡出來,然后清洗牛骨髓,接下來準(zhǔn)備蔥姜蒜,將牛骨髓放入在鍋中煸炒,然后倒入冷水和蔥姜蒜熬煮一段時(shí)間,如果使用的是電壓鍋,那么直接按到煲湯健,然后等待半小時(shí)以上就能制作而成牛骨髓湯。
以上內(nèi)容就是牛骨髓肽的功效與作用,以及牛骨髓湯的做法是怎樣的。關(guān)于牛骨髓湯的做法有很多,我們使用的制作工具不同,以及對(duì)食物口感要求不同,做法都會(huì)有很大的差異。