蜂花粉如何保存 有哪些正確的保存方法

　　蜂花粉是非常好的一種保健飲品，而且還有很好的美容功效。但是一定要適時適量的食用才能夠發(fā)揮一定的效果。蜂花粉的保存也成為了大家最為關(guān)注的問題。我們一起來看看蜂花粉要如何保存吧。

　　蜂花粉正確的保存方法

　　1、除氧保存蜂花粉

　　大家在保存蜂花粉時，可以在保存蜂花粉的容器中加入一些除氧劑，把里面的氧氣全部消除，這樣里面的微生物也就不能再生和活動了，蜂花粉也就不會再出現(xiàn)變質(zhì)的情況了。這種除氧劑在化學(xué)品商店中十分常見，可以直接按上面的說明去使用。

　　2、白砂糖貯存

　　準備自己食用的少量花粉，在短期內(nèi)為防止花粉變質(zhì)，可把花粉與白砂糖混合，然后裝入瓶內(nèi)壓實，并在上層加3～5厘米白砂糖，封嚴瓶口，放暗處保存。

　　3、常溫保存蜂花粉

　　蜂花粉在經(jīng)過簡單的處理以后也可以在常溫下保存，只是在常溫下保存蜂花粉時，它們的干燥程度必須要好，另外在貯存以前最好再為蜂花粉噴一些乙酰，噴完以后直接用塑料袋進行密封，然后放在干燥通風(fēng)的地方，也能讓花粉保存六到十二個月不發(fā)生變質(zhì)。

　　4、與蜂蜜混合貯存

　　少量的花粉也可與蜂蜜混合貯存，即在高濃度蜂蜜中加入需同存的花粉，可達到保存的目的。

　　5、冷凍貯存

　　貯存前干燥的花粉用雙層塑料袋裝好，并封嚴袋口，防止吸水。若短期貯存，貯存溫度保持0-5℃；長期貯存溫度保持在-20℃～-18℃?？勺畲笙薅鹊販p少花粉中的蛋白質(zhì)和維生素的損失，避免霉爛生蟲。