白菜本身含有豐富的膳食纖維和維生素,是一種非常健康且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜,在北方,每年冬季家家戶戶都會(huì)囤積大量的白菜來(lái)食用,可以做成辣白菜、酸菜、干菜等。因?yàn)榘撞藸I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,因此有些人認(rèn)為吃白菜可以降血脂,那么白菜可以降血脂嗎?高血脂可以吃白菜嗎?不妨看下具體介紹。
白菜可以降血脂嗎
白菜熱量偏低、性平,適量的攝入白菜對(duì)于降低體內(nèi)的膽固醇指數(shù)有一定的幫助,因此在降血脂方面有一定的作用。另外白菜中并沒有含太多的鈉元素,適量吃一些并不會(huì)導(dǎo)致過(guò)量的水分堆積在體內(nèi),對(duì)于減輕心臟的負(fù)擔(dān)也有幫助。如果想要降血脂,不能單純只吃白菜,還需要從大局觀上去調(diào)整下飲食,必要時(shí)還需要及時(shí)服用降血脂藥物。
高血脂可以吃白菜嗎
高血脂患者可以吃白菜。白菜內(nèi)含有各類維生素,非常適合高血脂日常食用。如果本身存在高血脂,每天白菜的攝入量也有嚴(yán)格要求,每天吃一百克到一百五十克即可,高血脂吃白菜時(shí),也講究吃法,不要使用大量的味精、雞精、醬油等調(diào)味料,盡量做的清淡一點(diǎn),這樣才不會(huì)給高血脂帶來(lái)更大的健康隱患。
上述內(nèi)容便是對(duì)于白菜可以降血脂嗎、高血脂可以吃白菜嗎的解析。白菜雖然可以降血脂,但是如果白菜已經(jīng)腐爛,建議及時(shí)扔掉,選擇吃新鮮的白菜。另外白菜不宜生吃,一定要吃完全煮熟的白菜。白菜在烹飪之前一定要完全洗干凈,最好是將葉子一片片的摘下來(lái),用水浸泡、沖洗干凈。