益生菌的功效和作用主要包括維持腸道功能、促進(jìn)消化吸收、增強(qiáng)免疫力以及減輕過(guò)敏反應(yīng)。

益生菌是一類對(duì)人體有益的活性微生物，它們能夠定殖在人體內(nèi)，通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生物菌群的平衡，對(duì)宿主產(chǎn)生正面效益。攝入益生菌后，它們能夠有效預(yù)防腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的生成，維持腸道的正常功能，這對(duì)于消化系統(tǒng)的健康至關(guān)重要。

此外，益生菌還能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。比如，對(duì)于乳糖不耐受的人群來(lái)說(shuō)，益生菌能夠降低乳糖的濃度，產(chǎn)生乳酸，從而有助于乳糖的消化。這不僅緩解了乳糖不耐受引起的不適，還提高了營(yíng)養(yǎng)的吸收效率。

在增強(qiáng)免疫力方面，益生菌也發(fā)揮著重要作用。它們能夠在腸道內(nèi)定植，與有害菌競(jìng)爭(zhēng)生存空間，從而維持腸道菌群的平衡。同時(shí)，益生菌還能刺激腸黏膜的免疫組織，提高機(jī)體的免疫功能。這樣一來(lái)，人體對(duì)外來(lái)病原體的抵抗力就會(huì)得到增強(qiáng)。

值得注意的是，益生菌還具有減輕過(guò)敏反應(yīng)的功效。研究表明，腸道中的益生菌數(shù)量與過(guò)敏性疾病的發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)。攝入適量的益生菌后，能夠有效減少過(guò)敏反應(yīng)，如濕疹、哮喘和鼻炎等癥狀的發(fā)生。這一發(fā)現(xiàn)為過(guò)敏性疾病的預(yù)防和治療提供了新的思路。

益生菌在維護(hù)人體健康方面發(fā)揮著多方面的積極作用。通過(guò)合理攝入益生菌，我們可以更好地保護(hù)腸道功能，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，增強(qiáng)免疫力，并減輕過(guò)敏反應(yīng)。

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