發(fā)布時間: 2025-05-01 10:04:36
吃柚子可能引發(fā)過敏反應,但多數(shù)人適量食用是安全的。
柚子屬于柑橘類水果,含有特定蛋白質和揮發(fā)性物質,可能觸發(fā)部分人群的免疫系統(tǒng)異常反應。過敏體質者攝入后,體內免疫球蛋白E(IgE)會錯誤識別柚子成分,引發(fā)組胺釋放,導致皮膚瘙癢、嘴唇腫脹或呼吸道不適等癥狀。這類過敏通常與遺傳因素相關,若曾對橙子、檸檬等柑橘類水果過敏,食用柚子時更需謹慎。
預防過敏可采取少量試吃法,初次食用時取1-2瓣果肉觀察24小時身體反應。食用過程中如發(fā)現(xiàn)口腔黏膜刺痛或咽喉發(fā)緊,應立即停止并漱口。需注意柚子果皮上的油脂腺體含有更多致敏物質,剝皮時皮膚接觸可能引發(fā)接觸性皮炎,建議佩戴手套處理。合理控制攝入量并關注自身體質特點,能有效降低過敏風險。
發(fā)布于:2025-05-01 10:04:36