發(fā)酵乳對人體無害。

發(fā)酵乳是一種經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵的乳制品，不僅保留了牛奶的營養(yǎng)價值，還增加了乳酸菌及其代謝產(chǎn)物等對人體有益的成分。適量飲用發(fā)酵乳對人體是有好處的。

發(fā)酵乳中的乳酸菌可以幫助調(diào)節(jié)腸道菌群，促進消化吸收。乳酸菌在腸道內(nèi)可以產(chǎn)生一些有益物質(zhì)，如乳酸、醋酸等，這些物質(zhì)能降低腸道pH值，抑制有害菌的生長，從而改善腸道環(huán)境，促進腸道蠕動，幫助消化，緩解便秘等問題。

此外，發(fā)酵乳還富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素等營養(yǎng)成分。其中，蛋白質(zhì)和鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，對于維持人體正常生理功能具有重要意義。而維生素則參與體內(nèi)多種生化反應(yīng)，有助于增強免疫力，預(yù)防疾病。

需要注意的是，雖然發(fā)酵乳對人體有益，但并非人人適用。對于乳糖不耐受的人群，飲用發(fā)酵乳可能會引起腹瀉等不適。此外，過量飲用發(fā)酵乳也可能導(dǎo)致攝入過多熱量，從而增加肥胖等健康風(fēng)險。因此，在選擇發(fā)酵乳時，應(yīng)根據(jù)自身情況適量飲用，并選擇無糖或低糖的產(chǎn)品。

發(fā)酵乳是一種健康且營養(yǎng)的飲品，適量飲用對人體是有益的。但需注意個人體質(zhì)和飲用量，以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值并避免不必要的健康風(fēng)險。

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