發(fā)布時間: 2025-02-23 09:26:18
駝奶飲用時需避免搭配柿子、檸檬及未熟香蕉
柿子中的鞣酸與駝奶蛋白質結合易形成凝塊,影響消化吸收,嚴重時可能引發(fā)腹痛或胃脹。未成熟香蕉含大量鞣酸和果膠,同食會加重腸胃負擔,建議選擇表皮帶黑斑的熟香蕉,且與駝奶間隔1小時以上食用。
檸檬等酸性水果會改變駝奶的酸堿環(huán)境,導致乳蛋白變性結塊,降低營養(yǎng)價值。部分敏感人群可能出現(xiàn)腹瀉或反酸,尤其空腹飲用時更需注意。建議駝奶與水果分時段攝入,例如早餐喝駝奶,午后再食用水果,確保營養(yǎng)吸收最大化。
發(fā)布于:2025-02-23 09:26:18