蘇打餅干養(yǎng)胃還是傷胃

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-13 15:22:11

蘇打餅干適量食用有一定養(yǎng)胃作用，過量食用則傷胃。

蘇打餅干養(yǎng)胃體現(xiàn)在它含有碳酸氫鈉，呈弱堿性。對于胃酸分泌過多的人來說，食用蘇打餅干能中和部分胃酸，緩解胃酸過多帶來的燒心、反酸、胃痛等不適癥狀，讓胃部感覺舒服一些。尤其是在兩餐之間，出現(xiàn)輕微胃部反酸時(shí)，吃幾片蘇打餅干能應(yīng)急緩解。而且蘇打餅干相對容易消化，相較于一些油膩、辛辣、刺激性食物，不會(huì)給腸胃造成太大消化負(fù)擔(dān)。

但如果過量食用蘇打餅干就會(huì)傷胃。一方面，蘇打餅干在制作過程中為了口感，往往會(huì)添加較多油脂和鹽分，大量進(jìn)食會(huì)使油脂在胃內(nèi)堆積，影響胃排空，增加腸胃消化負(fù)擔(dān)，還可能導(dǎo)致肥胖等問題；另一方面，過量的鹽分?jǐn)z入會(huì)損傷胃黏膜，破壞胃部的保護(hù)屏障，長期如此，反而容易引發(fā)胃炎、胃潰瘍等胃部疾病，所以食用蘇打餅干要把握好量。

發(fā)布于：2025-02-13 15:22:11