發(fā)布時(shí)間： 2025-02-20 10:52:24
一般適量吃豆?jié){不會導(dǎo)致血糖明顯升高。
豆?jié){主要由大豆制成，大豆富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，碳水化合物含量較低，且含有的膳食纖維可延緩碳水吸收。對于健康人，適量飲用豆?jié){，身體能平穩(wěn)代謝，不會引起血糖大幅波動。例如，早餐喝一杯200毫升的豆?jié){，搭配全麥面包，一上午血糖都能保持穩(wěn)定。
對于糖尿病患者，豆?jié){也是相對適宜的飲品。它升糖指數(shù)低，不會像精制谷物那樣快速升高血糖。不過，若在豆?jié){中加入大量糖，制成甜豆?jié){，糖分?jǐn)z入增加，就會使血糖上升。所以，糖尿病患者應(yīng)選擇無糖豆?jié){，控制飲用量，避免血糖波動。
但腎功能不全患者需注意，大量飲用豆?jié){可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，因?yàn)槎節(jié){中的蛋白質(zhì)需經(jīng)腎臟代謝。所以，不同人群飲用豆?jié){，對血糖及身體的影響各有不同，要依據(jù)自身情況合理飲用。
發(fā)布于：2025-02-20 10:52:24
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