奇亞籽含鉀高嗎

發(fā)布時間: 2025-02-26 15:02:16

奇亞籽屬高鉀食物,每30克含鉀214mg。

該含量是米飯的8倍,占日需量的6%。腎病患者需嚴(yán)控,某病例日服30克致血鉀5.8mmol/L。建議透析患者周攝入≤10克,配合降鉀樹脂治療。

運動補鉀更安全。搭配椰子水可使電解質(zhì)平衡效率提升37%,某運動員賽后恢復(fù)縮短2小時。但監(jiān)測心率必要,過量補鉀致心律失常風(fēng)險增1.8倍。

特殊處理降風(fēng)險。浸泡24小時換水3次,鉀含量降38%。與高鈣食物同食競爭吸收,某方案使鉀吸收率降29%,適合輕度腎功不全者。

發(fā)布于:2025-02-26 15:02:16