可能人們會(huì)有這樣的一個(gè)疑慮：動(dòng)物油好還是植物油好？經(jīng)常在家里就餐的朋友會(huì)多選擇植物油，因?yàn)樗∽蕴烊粺o害的植物原材料，會(huì)給人體健康帶來天然的保護(hù)，不會(huì)滋生脂肪，有效的降低人體的膽固醇，腸胃更加舒暢，而植物油多來自動(dòng)物的脂肪，具有很多的不可確定因素，比如動(dòng)物的生長(zhǎng)環(huán)境是否衛(wèi)生無害，過多的服用動(dòng)物油還會(huì)帶給人體不良危害，比如血壓，血糖升高等等。
動(dòng)物油好還是植物油好
動(dòng)物油，即來自動(dòng)物油脂，是動(dòng)物的脂肪，供人類食用的動(dòng)物油一般來源于豬、牛、魚等，經(jīng)常用于加工食物，使食物具有肉類的鮮香。但是要注意的是，過多食用易引起高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病等等危害，對(duì)人體不利。雖然服用動(dòng)物油可以增進(jìn)人們的食欲，但是會(huì)提供極高的熱量。更多品種的植物油已在城市市場(chǎng)打開銷路，向消費(fèi)者傳播正確的飲食觀。
那么相信大家對(duì)動(dòng)物油好還是植物油好這個(gè)問題有了明確的認(rèn)識(shí)，如果家里有小朋友或者老年人的話，大家還是最好選擇常服用植物油，一定的次數(shù)搭配動(dòng)物油，使得膳食平衡。
