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一般來說,優(yōu)質(zhì)的金絲小棗是做棗粉的最佳選料,然后需要進行一些加工,才能成為人們喜愛一種食品。棗粉有棗香的味道,又有棗的營養(yǎng)成份,比如氨基酸、維生素和礦物質(zhì),具有十分豐富的保健功能。那么,棗粉的食用方法有哪些呢?
棗粉的食用方法
吃法之一:做成棗茶。在杯子里放入適量棗粉,當(dāng)然這種適量通常是以自己喜好的濃度而宜了,用少量涼開水將棗粉化開,再用開水把棗粉拌勻,常溫后就可以飲用一杯棗香濃郁的棗茶了。
吃法之二:做成紅棗露。先取出適量的棗粉放到碗里,再用涼白開水?dāng)嚢鑴?最后倒入開水鍋煮燒,煮沸2分鐘后再加入少量淀粉水稍做流滾,晾置后即可食用。
吃法之三:做成棗粉粥。先用涼白開水把棗粉泡開,將大米粥、小米粥八寶粥等各類粥煮熟之后,再把已經(jīng)泡開的棗粉一并倒入粥內(nèi)煮兩分鐘就可以了。
學(xué)習(xí)了以上的幾種常見棗粉的食用方法,我們也要注意到,雖然棗粉功效顯著,吃法豐富,但也不宜多食,尤其是患痰熱的人群,最好少吃棗粉。棗粉也是一種含糖較高的食物,糖尿病患者也不宜多食用。我們?nèi)粘3詶椃垡欢ㄒWC適度適量。