優(yōu)莎娜心臟寶提醒動脈硬化者的飲食禁忌

發(fā)布時間:2016-10-09 16:34:30 閱讀(481)

  動脈硬化是一種發(fā)病率極高,危害極大腦血管疾病之一,已經(jīng)引起了優(yōu)莎娜心臟寶越來越多的關(guān)注,在追求治療的方法之外也應(yīng)該了解動脈硬化的飲食禁忌。

 

 

  羊髓:由于羊的腦髓中膽固醇的含量頗高,所以,體質(zhì)強壯的冠心病和動脈硬化者,不宜多吃常吃,以免加重病情。

  肥肉:由于豬肥肉中脂肪含量高達(dá)90.8%,比豬油(油食品)還多,如多吃常吃肥肉,容易使人體脂肪過剩蓄積,血脂升高,導(dǎo)致動脈硬化,故凡冠心病和動脈硬化者,不宜多吃豬肥肉。

  豬肝:據(jù)分析,每100克豬肝中含有膽固醇368毫克,是豬肥肉的3倍多,常吃多吃豬肝,不利于冠心病和動脈硬化癥的改善。所以,適當(dāng)忌食,對身體反而有利。

  豬腎:又稱豬腰子。據(jù)分析,其膽固醇的含量頗高,每100克豬腰子中含405毫克的膽固醇。所以,凡患有心腦血管疾病之人,忌吃豬腎,以防增加血中膽固醇量,減輕動脈硬化癥的病情。

  鴨蛋:凡動物之禽蛋,都含有大量的膽固醇,鴨蛋(尤其是蛋黃)也不例外,故動脈硬化之人應(yīng)忌食之。常食多食,對病情極為不利,會加重冠心病及動脈粥樣硬化癥。

  鵝肉:一方面,鵝肉、鵝蛋均為大發(fā)食物,如《本草綱目》中說:“鵝,氣味俱厚,發(fā)風(fēng)發(fā)瘡,莫此為甚?!薄讹嬍稠氈酚终f:“鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾?!绷硪环矫?,鵝肉、鵝蛋均屬高脂肪高膽固醇食品,所以,凡動脈粥樣硬化者應(yīng)忌食之。

  醍醐:是一種高脂性食物。據(jù)分析,每100克醍醐中,含動物性脂肪高達(dá)20克,其中含飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸,這對冠心病和動脈粥樣硬化之人有弊無利,應(yīng)忌食之。

  白酒:屬于高濃度的烈酒,俗稱燒酒?!侗静菥V目》記載:“燒酒,純陽毒物,與火同性?!笨梢娖浠馃嶂?,獨冠群物。現(xiàn)代有學(xué)者研究指出:白酒可使心率增快,長期飲酒由于心臟的休息時間少,會使心臟擴(kuò)大,導(dǎo)致心肌收縮功能日漸減退。同時,白酒能使β脂蛋白的產(chǎn)生增加,使膽固醇和甘油三酯的濃度升高,最終沉積在冠狀動脈的內(nèi)膜壁上,形成動脈粥樣硬化,心肌的損害程度更為嚴(yán)重。所以,有冠心病及動脈硬化之人,切忌多吃長飲白酒。


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