蛇膽是大家經(jīng)常聽說的一種養(yǎng)生極品,對于沒有吃過的朋友一定覺得吃蛇膽一定非常的恐怖的。蛇膽之中存儲著蛇的膽液,從中醫(yī)的角度上看是一種性涼的藥材,具有味苦微甘的特點,能夠用于祛風(fēng)除濕、清涼明目和解毒去扉的作用。那么蛇膽怎么吃呢?下面我們跟著小編一起來詳細的了解吧。
蛇膽怎么吃
蛇膽大家都很熟悉,都知道是具有藥用的價值,是可以用來治療咳嗽化痰效果特別的好。在藥店購買的蛇膽都是經(jīng)過加工的,屬于非處方藥品,所以大家都可以直接購買的。但是如果是自己殺蛇取出的蛇膽,如果不是懂行的人,大家不要自己隨便吃的如果方法不當(dāng),會導(dǎo)致身體出現(xiàn)安全隱患的。我們在看電視節(jié)目,會看到有人會直接取出蛇膽然后生吃,感覺有點恐怖是不是。蛇膽本身具有毒性,所以我們在吃的時候需要小心一些。
蛇膽怎么吃呢?蛇膽一般都是用來泡酒比較多的,都是浸泡在60度以上的白酒,然后喝蛇膽的酒,這樣就比較的安全,可以避免感染病菌,這樣吃就可以安全一些。或者是可以用蛇膽蒸熟服用,主要是通過高溫將寄生蟲、細菌殺滅。