很多人以為菠蘿與鳳梨是同一種水果,其實大錯特錯,兩者從外表很相似,但是營養(yǎng)物質卻有差別,而且市場價格也并不一樣,那么菠蘿與鳳梨的區(qū)別在哪里呢?
菠蘿與鳳梨的區(qū)別
鳳梨的葉子看起來較小,且沒有齒輪狀,它原產地在巴西,而菠蘿是金黃色的,香味較為濃郁,鳳梨在成熟之后表皮呈現出綠色,這一點可以通過外表進行判斷,鳳梨在我國是進口水果,數量比較稀少,一般的農貿市場比較少見,大多還是菠蘿,按壓下去,菠蘿果肉飽滿,彈性,糖分也高。
菠蘿是將鳳梨引進之后進行種植,本地化的產物,兩者早已經差別,鳳梨的營養(yǎng)更豐富一些,包括蛋白質,糖類,維生素a,脂肪,有機酸,尼克酸,中藥認為,鳳梨性質微寒,利小便,可治消化不良,頭眼昏花,而且是一種減肥水果,而菠蘿則含有一種特殊的蛋白質,攝取后能夠增進腸胃系統(tǒng)蠕動,分解食物,并且有效的滋養(yǎng)肌膚,起到美容的作用,它還能降低血壓,防止脂肪的沉淀,菠蘿與鳳梨是親戚關系,原本都是一個屬種,只是經過引進之后顯現出了差別,以上就是菠蘿與鳳梨的區(qū)別。