乳清蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)粉有什么區(qū)別？

乳清蛋白質(zhì)粉是從牛奶中提取出來(lái)的珍貴蛋白質(zhì)，具有高純度、高吸收率和合理的氨基酸組成等優(yōu)勢(shì)，被譽(yù)為“蛋白之王”。乳清蛋白容易消化，含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與人體骨骼肌幾乎完全一致，極易被人體吸收。

【功效】

1、提供身體構(gòu)造新組織所需的氨基酸，延緩人體衰老。

2、在體內(nèi)制造酶，改善腸胃功能。

3、調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分、電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)機(jī)體抗疲勞能力。

4、向細(xì)胞輸送氧和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，加速機(jī)體修復(fù)。

5、為免疫系統(tǒng)制造對(duì)抗細(xì)菌和感染的抗體。

蛋白粉主要由提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白或它們的組合構(gòu)成，用于補(bǔ)充蛋白質(zhì)不足的人群。

對(duì)于健康人而言，只要保持均衡飲食，一般不會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏的情況。食物中的奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含有豐富的氨基酸，完全可以滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。過(guò)量攝入蛋白質(zhì)不僅浪費(fèi)，還可能對(duì)健康造成危害。

蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不僅提供能量，還用于合成新的組織。蛋白質(zhì)不足會(huì)影響基本生命活動(dòng)，導(dǎo)致各種健康問(wèn)題，而適量攝入蛋白質(zhì)粉可以有效預(yù)防或改善這些問(wèn)題。