許多蔬菜都含有胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,因此,多攝入胡蘿卜素可保護(hù)視力、養(yǎng)護(hù)眼睛。我們知道,不同種類的蔬菜,其胡蘿卜素含量差異很大,其實(shí)同名而不同色的蔬菜,胡蘿卜素含量差異也很大。適合用眼過度、視力功能下降長期操作電腦的人士
黃色的胡蘿卜中,胡蘿卜素含量為4130微克/百克,而紅色胡蘿卜中的胡蘿卜素含量每百克卻要少120微克/百克;紫皮茄子中的胡羅卜素含量為160微克/百克,而綠皮茄子中的胡蘿卜素含量每百克就減少60微克;綠莧菜中的胡蘿卜素含量為2110微克/百克,紅莧菜為1490微克/百克;青蒜中的胡蘿卜素為590微克/百克,蒜頭為30微克/百克;西蘭花中胡蘿卜素為7210微克/百克,菜花為30微克/百克。
從以上可以看出,胡蘿卜素含量與蔬菜的顏色關(guān)系較大,深綠色的高于淺綠色的;橙黃色的高于紅色、紫色的,您可以根據(jù)這些特點(diǎn)來選擇蔬菜,可以更好的養(yǎng)護(hù)眼睛。
MCKIN胡蘿卜素軟膠囊抗氧化劑,保護(hù)人體免受自由基的傷害,有助鞏固細(xì)胞組織,強(qiáng)健骨骼和牙齒,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病及壞血病,有助傷口復(fù)原及鐵質(zhì)的吸收。