綠藻和藍藻是海洋內(nèi)的藻類植物,在日常生活中,綠藻和藍藻的使用范圍還是非常廣泛的,在食品行業(yè)中,綠藻和藍藻的被廣泛運用在保健品和醫(yī)藥品行業(yè),而且取得的效果還是非常不錯的。關(guān)于綠藻和藍藻的區(qū)別如何呢?
綠藻和藍藻的區(qū)別
首先,綠藻含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉綠素以及超過20種以上的維生素和礦物質(zhì)。而且綠藻生命力極為旺盛,又被稱為是綠色血球。是生活中中老年人和亞健康人群養(yǎng)生保健的健康藥品。而藍綠藻即藍藻,除了與綠藻一樣含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)與葉綠素,還多了必需脂肪酸GLA、特殊的藍藻素及類胡蘿卜素。若是身體出現(xiàn)不適及營養(yǎng)缺乏的話,很容易導致身體抵抗力及某些技能下降,而使用藍藻或者是綠藻也是提神身體免疫的一種表現(xiàn)。目前綠藻和藍藻除了用于醫(yī)療范疇還有食物中,也有部分人開始將綠藻和藍藻用于水產(chǎn)養(yǎng)殖范圍內(nèi)。
雖然是同為藻類物質(zhì),但是綠藻和藍藻的區(qū)別還是很大的,不管大家選擇綠藻和藍藻使用,建議在購買前還是要搞懂他們之間的區(qū)別和功效。綠藻和藍藻的區(qū)別如何,通過上文你了解了嗎?