食用乳酸菌對(duì)我們的腸胃健康是非常有益的,能夠控制我們的腸道平衡及消化,相信生活中大家對(duì)乳酸菌和雙歧桿菌并不陌生吧,那么你知道兩者有哪些區(qū)別嗎?一起來看看吧。
乳酸菌和雙歧桿菌的區(qū)別
第一,乳酸菌和雙歧桿菌的性質(zhì)并不一樣。乳酸菌是指能讓糖類發(fā)酵所產(chǎn)生的細(xì)菌,它包括了乳桿菌、酵母等等,而雙歧桿菌是益生菌的一個(gè)種類。
第二,乳酸菌和雙歧桿菌的作用是不一樣的。雙歧桿菌具有促進(jìn)人體發(fā)育、提高免疫能力、延緩機(jī)體衰老等等功能。很多人都將雙歧桿菌的數(shù)量視作為健康的標(biāo)志,大家患上某種疾病的話,體內(nèi)的雙歧桿菌的數(shù)量一定會(huì)不斷地降下,雙歧桿菌的數(shù)量已經(jīng)可以反映出一個(gè)人的健康狀態(tài)了。乳酸菌和雙歧桿菌一起控制人體生態(tài)菌群的平衡,不過,乳酸菌的作用表現(xiàn)在抵抗病菌上面,乳酸菌對(duì)多種病菌都有抵抗作用。
乳酸菌和雙歧桿菌的比較
乳酸菌和雙歧桿菌哪一個(gè)更好呢?哪一個(gè)是人體更需要的呢?專家表示,雙歧桿菌比乳酸菌更好,雙歧桿菌價(jià)值更重要一些。不過,這并不表明乳酸菌就不重要了,大家在日常生活中應(yīng)該給自己同時(shí)補(bǔ)充乳酸菌和雙歧桿菌。