相信大家都聽過乳清蛋白粉。乳清蛋白粉含有豐富的乳清蛋白,營養(yǎng)價值非常高,是人體必備的元素之一。那么,乳清蛋白的作用及功能有哪些呢?
乳清蛋白的作用及功能
要了解乳清蛋白的作用及功能可以從乳清蛋白粉開始。乳清蛋白容易消化吸收,提高人體免疫力,還能抵抗疲勞,增強(qiáng)人的體質(zhì),是非常好的保健品。平時服用乳清蛋白,可以改善睡眠,對女性來說還能補(bǔ)充蛋白質(zhì),延遲衰老。那么,乳清蛋白有沒有副作用呢?當(dāng)然有。過多的乳清蛋白會引起疲勞,如果單一食用的話,不僅造成浪費,也不利于身體。換言之,乳清蛋白必須要與碳水化合物結(jié)合在一起才能發(fā)揮作用,否則就是浪費。另一方面,對嬰幼兒來說,過多的乳清蛋白不利于消化。它還有可能會引起頭能,因為它包括干擾素,過多的乳清蛋白會導(dǎo)致過多干擾元素,是引起頭疼的原因。對有蛋白不耐癥的人群來說,過多的乳清蛋白會導(dǎo)致過量分泌的免疫反應(yīng),引發(fā)腹瀉等問題。
可見,乳清蛋白的作用及功能是非常多的。但是服用乳清蛋白要注意用量和頻率的問題,過多攝入會對身體造成不必要的負(fù)擔(dān),反不利身體的健康。