杭白菊和貢菊同為中國四大名菊，具有清熱降火清肝明目等功效，可替代茶葉作為日常菊花茶沖泡飲用，是最常見的飲用菊花。兩者雖然同為藥用菊花，但是大家知不知道杭白菊和貢菊的區(qū)別在哪里，他們有哪些各自的優(yōu)點(diǎn)。
杭白菊和貢菊的區(qū)別
1、原產(chǎn)地不同
杭白菊種在桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)的植面積最大，生產(chǎn)加工廠家也更為集中；貢菊原產(chǎn)地為安徽黃山所屬的歙縣、休寧一帶。杭白菊一般種植在平地上，而黃山貢菊大多生長在坡地。
2、杭白菊與貢菊花朵的外型區(qū)別
盛開的杭菊可以觀察他的花心，他的花心是深色的；貢菊從肉眼上看基本都是花瓣，因?yàn)樗幕ㄐ暮苄 ?/p>
3、白菊與貢菊加工工藝差別
杭白菊是經(jīng)過蒸熟后曬干的，所以看起來是粘在一起的餅狀；黃山貢菊是新鮮菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。
4、杭白菊與貢菊的功效差異
不管飲用什么，大家對(duì)它最在意的還是他的功效。杭白菊和貢菊都是清熱去火明目的，不過杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而貢菊是清肺火的。
說到這里，大家都對(duì)杭白菊與貢菊的區(qū)別有了初步了解了吧，另外也可以從味道和口感上來區(qū)分他們的不同，杭菊聞上去有些甜，口感也略有甜味兒，杭菊泡出來的水為黃色，貢菊泡出來的水則為黃綠色。
