關(guān)于跑步前吃飯還是跑步后吃飯的問題，其實(shí)都是可以的。但是需要根據(jù)具體情況來選擇。如果離跑步時(shí)間很近（小于一小時(shí)），那么不要吃太多飯或吃得太飽，選擇易消化的墊餐就好(香蕉和杏仁、酸奶和水果都可)。
對(duì)于想要通過跑步減肥的朋友來說，可以在上午或下午跑步，跑步完后再進(jìn)食，這樣可以補(bǔ)充碳水化合物，有利于身體從疲勞中及時(shí)恢復(fù)。
跑步減肥最好在跑步后進(jìn)食。跑步前一小時(shí)內(nèi)吃米飯不易消化。在跑步后進(jìn)食(或其他白色碳水化合物)，有助于身體恢復(fù)能量，防止肌肉過度分解。這是因?yàn)槊罪垥?huì)轉(zhuǎn)化為糖作為身體能量。在跑步后的45-60分鐘后進(jìn)食，身體就能高效利用這些能量。這個(gè)時(shí)間段是最不用擔(dān)心發(fā)胖的時(shí)間段，吸收和利用都會(huì)很高，有利于身體修復(fù)。最適合跑步的時(shí)間是下午15:00-18:00，跑步后進(jìn)食既能補(bǔ)充能量又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
在跑步前后如何進(jìn)食也很重要。出門跑步時(shí)，既不能餓著，也不能吃太飽。對(duì)初跑者來說，在跑步前半小時(shí)到一小時(shí)要喝杯水，吃點(diǎn)高糖食物或點(diǎn)心(香蕉蛋羹、奶昔)。高營養(yǎng)、高纖維的食物通常會(huì)引發(fā)胃病，尤其對(duì)于初跑者，跑步前不要吃太多油脂、蛋白質(zhì)、色拉和水果(香蕉是例外，因?yàn)榇蟛糠秩说哪c胃可以接受它)。
跑步后，我們的身體開始通過合成代謝來補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)期間的消耗量，此時(shí)一定要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)和碳水化合物。我們?cè)谂懿胶笮菹?0分鐘左右就可以進(jìn)食正餐，全麥粗糧和三文魚、黑豆米粥、煎豆腐和白米飯、雞胸肉等都是不錯(cuò)的選擇。
對(duì)于有低血糖的人來說，跑步前吃粗糧是最好的選擇。跑步后，為身體補(bǔ)充“養(yǎng)料”的目的是在30~60分鐘的時(shí)間范圍內(nèi)恢復(fù)身體的糖元含量，而這段時(shí)間是你身體最需要營養(yǎng)物質(zhì)來恢復(fù)肌肉組織并且恢復(fù)肌糖原含量的時(shí)刻。有低血糖癥狀的朋友在運(yùn)動(dòng)后最好要及時(shí)進(jìn)食，以防發(fā)生低血糖。晚上跑步的話，低血糖的朋友在跑步前應(yīng)吃升糖指數(shù)低的燕麥、玉米等，并在進(jìn)食后90分鐘內(nèi)進(jìn)行跑步，不能等時(shí)間過長，跑步后還可以吃幾粒葡萄干或者一顆小橘子。
