海狗鞭顧名思義就是海狗的生殖器，在唐朝末年廣泛運用于補腎壯陽者一方面，當時也只是皇親貴族才有這樣的待遇，隨著時代的發(fā)展，海狗鞭的保健效果也漸漸流傳開來，很多人都想要通過海狗鞭來補身子。海狗鞭的主要效果就使通過補精壯陽來達到抗疲勞，強身延年的效果，以強腎的方法來提高人體的免疫力。由于海狗鞭是名貴的藥材，所以市面上也有很多形形色色的海狗鞭，一般來說粗壯油膩半透明狀的海狗鞭才是上等的海狗鞭，沒有腥臭味的海狗鞭才是最好的海狗鞭。
海狗鞭的吃法
海狗鞭作為一種名貴的藥材，通?？梢杂脕砼菥坪龋@也是最為簡便的方法之一。具體的做法就是把一只海狗鞭放入到五十度作用的白酒當中，一般來說兩千毫升的白酒為宜。海狗鞭要洗凈后切片，把海狗鞭放入到白酒中密封浸泡十五天后就可以引用，每天飲用一小杯為宜。
然而有一部分人并不喜歡喝酒，這類人群可以用海狗鞭精煉成藥丸，這就是著名的海狗鞭蜜丸。具體的做法就是將海狗鞭切成小段，用滑石粉炒制蓬松，最后將小段的海狗鞭碾至粉碎，加入適量地蜂蜜最終精煉成海狗鞭蜜丸。每天服用一顆海狗鞭蜜丸，不僅可以延年益壽，還可以達到抗疲勞的效果，提高工作的效率。
海狗鞭除了可以入藥，也可以做藥膳，作為一種食材的一種佐料。其中口感最好的當屬雨披燉海狗鞭。具體做法就是準備好一斤的水發(fā)雨披，海狗鞭半斤，人參，油菜心，以及鹽等調(diào)料若干制作而成的鮮湯。
北方人到了冬天都非常喜歡吃燉羊肉，在燉羊肉的時候也可以加入海狗鞭，其具體的做法和燉羊肉相同，加上蘿卜姜蔥以及香料進去，其味道一定非?？煽?。
