酵素對(duì)人體的好處

您可知酵素是在何時(shí)進(jìn)入人體?答案是在卵子與精子時(shí)期即已存在。而且也由于酵素的活動(dòng)才能使卵子與精子結(jié)合。細(xì)胞分裂必須以酵素為媒體，才能使卵子與精子在母體中結(jié)合，產(chǎn)生新生命。于是，從出生、哺育、成長(zhǎng)，到死亡。酵素直在人體內(nèi)活動(dòng)。細(xì)胞的養(yǎng)分逐漸喪失死亡之后，酵素才會(huì)喪失效力。制造酵素的器官是消化器官輿各內(nèi)臟。生產(chǎn)出來(lái)的酵素混在血液中，流向各個(gè)工作崗位，進(jìn)行自己的工作。

以進(jìn)食為例：食物進(jìn)入口中之后，唾液立即產(chǎn)生一種叫做唾液素的酵素，將米飯中的淀粉質(zhì)分解成麥芽糖。其次，當(dāng)食物進(jìn)入胃部時(shí)，稱為胃液素的酵素立即出現(xiàn)，將肉類等的蛋白質(zhì)做某種程度的分解。接下來(lái)是小腸，有腸月太酶、脂酶等酵素，可分解蛋白質(zhì)、脂肪。經(jīng)過這些程序，食物即分解成容易被消化、吸收的形式，這些養(yǎng)分經(jīng)過轉(zhuǎn)換就成為能源及構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)。

由以上的消化過程可知，酵素的順利運(yùn)行，才能使人體的各機(jī)能正常活動(dòng)。若無(wú)酵素,人體立即死亡。因此，我們認(rèn)為酵素是健康的泉源，也是生命的泉源。

我們的生活和飲食方式不斷地變化。為了增加食品的有效期，越來(lái)越多的食品受到了特別的加工處理。結(jié)果，食品本身固有的許多幫助人體吸收營(yíng)養(yǎng)的消化酵素，在這個(gè)過程中可能已被耗竭殆盡。并且，為了使食品食用“安全”，我們往往使許多食品變得對(duì)我們的身體不大有利。使得我們的身體不得不加大工作強(qiáng)度，以分解和消化食物。

酵素能為您的身體恢復(fù)提供這些重要的消化酵素，以及有益的微生物，使您能夠充分吸收食物的營(yíng)養(yǎng)。從而彌補(bǔ)加工食物的缺陷。

酵素的六大作用-

(1) 體內(nèi)環(huán)境的整備：

此種功能是保持血液的弱堿性、去除體內(nèi)異物、保持腸內(nèi)細(xì)菌均衡、強(qiáng)化細(xì)胞促進(jìn)消化、加強(qiáng)對(duì)病原菌的抵抗力。

(2) 抗炎癥作用：

也是一種體內(nèi)環(huán)境的整備作用。所謂炎癥是指細(xì)胞局部受傷、破壞，此處筑巢、成長(zhǎng)而引起的發(fā)炎，實(shí)際上，酵素并無(wú)治療能力，但是它能運(yùn)來(lái)大量的白血球，給與細(xì)胞冶療傷口的力量。不論何種疾病，最基本的治療仍是依靠人體的自愈能力。即使是特效藥、抗生素，也只能消滅病原菌，無(wú)法新生

(3) 抗菌作用：

酵素除了促進(jìn)白血球的食菌作用，同時(shí)有抗菌作用，即消滅原菌。另方面，酵素有促進(jìn)細(xì)胞新生的作用，可以根本治療疾病。

(4) 分解作用：

這是酵素的重要功能。分解、排除患處或殘留在血管內(nèi)的膿水、污物，使身體回復(fù)正常狀態(tài)。此外，促進(jìn)食物的消化、吸收也是分解作用之一。

(5) 血液凈化作用：

分解、排泄血液中的廢物以及炎癥所產(chǎn)生的病毒。此外，還能分解膽固醇 使血液 保持弱堿性，促進(jìn)血液循環(huán)、治療禿頭、肩膀酸痛、跌打損傷等疾病。

(6) 細(xì)胞賦活作用：

有促進(jìn)細(xì)胞之新陳代謝的作用，是產(chǎn)生基礎(chǔ)體力的一環(huán)。另外，還可促進(jìn)受傷細(xì)胞 的新生。酵素對(duì)于疾病的作用大抵分為以上六種。其作用是同時(shí)進(jìn)行，而非依次單一美安共好,共享美安的共進(jìn)行因此，所需時(shí)間比一般藥品稍微長(zhǎng)一點(diǎn)。

酵素對(duì)那些病例有幫助?

胃、十二指腸潰瘍、痛風(fēng)、慢性便秘、創(chuàng)傷后還癥、自律神經(jīng)失調(diào)整、肝臟病、神經(jīng)痛、風(fēng)濕癥、肺結(jié)核(化學(xué)療法并用)、氣喘病、高血壓癥。

其它的疾病內(nèi)容包括咽喉炎、心臟病、結(jié)膜炎、白內(nèi)障、中風(fēng)、小兒麻痹、癲癰、糖尿病、肌肉萎縮、畏冷、虛弱、體質(zhì)異常、皮膚粗黑、肝斑、青春痘、濕疹、褥瘡、燒傷、香港腳、頑癬、化膿創(chuàng)傷、刀傷、膽囊炎、腹膜炎、肋膜炎、支氣管炎、肺炎、感冒、急性腎炎、慢性腎炎、膀胱炎、腎硬變、蛀牙、尋麻疹、丹毒、腮腺炎、腫瘡、蓄膿癥、中耳炎、骨髓炎、齒槽膿弱`動(dòng)脈硬化癥、低血壓癥、口腔炎、扁桃腺炎。酵素的特性當(dāng)中最引人注意的是廣泛的適應(yīng)癥，從惡性腫瘤(癌)到青春痘、黑斑均具功效。

酵素常見問題：

1、消化酵素"酶"它到底有什么作用?

所有酵素其實(shí)講起來(lái)就像是催化者。身體的新陳代謝，或是所有生化作用，全部需要靠酵素來(lái)幫忙才能發(fā)揮作用。你可以把它當(dāng)做是個(gè)交通警察，假設(shè)今天你要從敦化南路尾一直走到敦化北路，然后到松山機(jī)場(chǎng)，中間要經(jīng)過很多十字路口、紅綠燈，但是每個(gè)路口若是一定要有個(gè)交通警察在那兒控管號(hào)志，當(dāng)號(hào)志順利變成綠燈時(shí)才能夠通過。

在我們身體內(nèi)的整個(gè)生化作用中，一個(gè)階段一個(gè)階段都需要不同的酵素，當(dāng)有這個(gè)酵素存在的時(shí)候，身體內(nèi)的號(hào)志才會(huì)變成綠燈，生化作用才能夠持續(xù)的進(jìn)行當(dāng)酵素不足時(shí)，生化作用沒有辦法繼續(xù)進(jìn)行，就會(huì)造成很多新陳代謝方面的問題。

2、如果新陳代謝有問題的話會(huì)怎樣?

以食物的消化來(lái)講，沒有這個(gè)消化酵素存在的話，食物的消化就不完全，血液中跑來(lái)跑去，就像小偷一樣，導(dǎo)致血液中的警察到處要抓小偷。警察就是免疫細(xì)胞如果你只有三、五個(gè)小偷很好抓，如果滿街都是小偷，警察就筋疲力竭...有一天你的免疫功能就會(huì)疲乏，就容易過敏，像常常皮膚起疹子，這里癢、那里癢等的問題就都跑出來(lái)了，你會(huì)覺得非常非常疲倦、頭痛、關(guān)節(jié)酸痛、膀胱炎、支氣管炎、低血糖等現(xiàn)象慢慢都會(huì)跟著而來(lái)。血糖一低，會(huì)常常覺得全身無(wú)力、冒冷汗、頭昏眼花、當(dāng)然也容易得癌癥、因?yàn)檠芾锩娉涑庵@些不好的東西排不掉啰......

3、人體的酵素是不是只有一種，還是說有很多種不一樣的酵素，有不同的管理功能?

對(duì)，其實(shí)酵素有蠻多種，像是一種跟新陳代謝相關(guān)的代謝酵素，有一些是屬于消化系統(tǒng)里面的消化酵素，我想我們可以針對(duì)這個(gè)消化酵素來(lái)講：很多人的胰臟常常會(huì)發(fā)炎腫大，做了各種檢查，其實(shí)酵素不足也容易發(fā)生這些問題，胰臟常發(fā)炎腫大以后有可能會(huì)造成胰臟功能衰竭，其它很多問題都會(huì)跟著出現(xiàn)。

消化酵素分為兩種，一種是你吃進(jìn)來(lái)的，我們叫做食物酵素，這個(gè)食物酵素里面包括有四種，第一種是消化蛋白質(zhì)的，我們叫他蛋白分解酵素，第二種消耗淀粉 我們叫淀粉分解酵素，另一個(gè)是我們所謂的纖維分解酵素。當(dāng)你把東西吃進(jìn)去的時(shí)候，食物里面攜帶有這些酵素，所以它可以在胃酸還沒有大量分解這些酵素前先行分解。大部分的蛋白質(zhì)或淀粉類可以分解百分之三十到四十。

消化一部分以后，進(jìn)到腸子里面去，剛好就碰到我們講的胰臟酵素，胰臟酵素產(chǎn)生了以后，它就把這些還沒有完全分解的食物繼續(xù)分解，才算完成消化的整個(gè)步驟。如果食物里沒有足夠的食物酵素先行分解的話，就到小腸里面，小腸會(huì)受不了，因?yàn)樗托枰a(chǎn)生非常大量的胰臟酵素會(huì)讓你的胰臟整個(gè)腫大起來(lái)，胰臟就容易，而且會(huì)造成消化不完全。所以食物里面一定要富含酵素，酵素其實(shí)在牛奶、植物里面都有，但烹調(diào)過度，會(huì)把這些酵素都消滅掉。可是我們經(jīng)常會(huì)覺得那些爛的食物比較容易消化呀?

所以理論上有時(shí)候你應(yīng)該多吃一點(diǎn)生食的東西，或者是不要煮得太熱。譬如蔬菜你不要把它煮得很爛很爛，這就不好，因?yàn)橛泻芏嗟睦w維分解酵素或其它酵素可能通通都破壞掉了...。

第二點(diǎn)也是蠻重要的，食物應(yīng)該慢慢去咀嚼，切勿狼吞虎咽，因?yàn)槭澄镌诰捉喇?dāng)中消化酵素才會(huì)產(chǎn)生，吞進(jìn)去以后，它就無(wú)法發(fā)揮功能。食物酵素和身體里的胰臟酵素是交互作用的，一個(gè)是在胃腸道的上半段，一個(gè)是在胃腸道的下半段，而且是缺一不可的。

5、我們是不是還可以補(bǔ)充一些食物以外有酵素產(chǎn)生的東西?

食物在腸子里面消化，除了酵素以外還有很多有益菌的作用也很重要.就好像一些乳酸菌呀，要減輕胰臟的負(fù)擔(dān)，腸子里必需要有益菌協(xié)助消化的工作;其它維他命的補(bǔ)充，包括維他命C、維他命E、葫蘿卜素等等，都會(huì)增強(qiáng)酵素的作用。

6、除了食物以外，我們知道現(xiàn)在的人都很怕麻煩，想要找這些東西吃，又怕胖，是不是有所謂酵素的天然營(yíng)養(yǎng)食品可以直接補(bǔ)充?如何補(bǔ)充會(huì)比較好?

我們的確可以從這方面去做一些補(bǔ)充，有很多天然營(yíng)養(yǎng)食品都含有很多的酵素，效果都很好，但是你必須在吃飯的時(shí)候順便吃下去。食物酵素是在你胃酸還沒有產(chǎn)生之前，它已經(jīng)開始在作用了，當(dāng)胃酸出現(xiàn)了，酸性過強(qiáng)時(shí)，它就失去作用了。而且在這中間如果食物酵素量大的話，才能讓胰臟有段時(shí)間稍微休息一下自然就會(huì)慢慢恢復(fù)它的功能。

有些酵素是復(fù)合的。譬如說食物酵素和胰臟酵素之間有些混合物。雖然這兩種同樣都是在消化脂肪，或消化蛋白質(zhì)，但它中間所存在的酸堿度不太一樣的。譬如說有一些酵素在很酸時(shí)就沒辦法存活，有的則在堿性的環(huán)境中沒有辦法發(fā)揮功能。

7、酵素沒有發(fā)揮作用的話，胰臟就會(huì)有腫大、發(fā)炎的情況，如果胰臟發(fā)生腫大、發(fā)炎的情況會(huì)造成什么樣的后果?

胰臟最怕就是發(fā)炎，發(fā)炎以后就會(huì)結(jié)疤，一次一次的發(fā)炎，一次一次的結(jié)疤，以后你的胰臟就會(huì)像石頭一樣，就好像肝臟硬化，胰臟一但硬化，它的內(nèi)分泌及外分泌的功能就會(huì)喪失，變成慢性的胰臟炎，沒有辦法產(chǎn)生足夠的胰島素，糖尿病的癥狀就會(huì)出現(xiàn)。消化不完全的人首先要想想你的消化酵素是否足夠，當(dāng)你常在感冒，常在發(fā)炎，免疫功能很低的時(shí)候，很多人在經(jīng)過消化酵素的作用以后，這些癥狀就會(huì)有相當(dāng)大的改善。腸胃功能好了，食物自然就可以消化完全。另外還有排毒也一并都解決了?

因?yàn)槭澄锏玫酵耆南院?，它就不?huì)變成一個(gè)很大很大的分子，就不會(huì)增加免疫系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。因?yàn)榇蠓肿邮敲庖呦到y(tǒng)所不認(rèn)得的，所以免疫系統(tǒng)一看到大分子就認(rèn)為它是壞人就會(huì)去和他打仗，所以每天都在打仗。

譬如說像蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成胺酸，有很多很多小分子的胺基酸，這個(gè)是在你身體里面都熟悉他的，所以對(duì)它不會(huì)造成反抗嘛。消化不完全，就會(huì)產(chǎn)生很多很奇怪的分子出來(lái)，會(huì)常常刺激你的免疫系統(tǒng)，所以免疫系統(tǒng)會(huì)疲乏，所有過敏的現(xiàn)象就會(huì)跑出來(lái)!