白蘿卜的功效與作用及食用方法

蘿卜是人們的家常蔬菜，有胡蘿卜和白蘿卜之分，胡蘿卜基本上大家都了解的很清楚了，可以補(bǔ)充維生素，那么白蘿卜的功效與作用及食用方法很多朋友還不是很清楚，下面就來給大家科普一下，準(zhǔn)備好了嗎？

白蘿卜的功效與作用及食用方法

其實(shí)白蘿卜對身體的益處一點(diǎn)也不輸胡蘿卜，首先白蘿卜能夠提高人體免疫功能，而且白蘿卜里的芥子油能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加人們的食欲同時(shí)還可以幫助消化，這樣有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。除了這些呢，白蘿卜還有益肝明目的作用，降糖降脂也有效果，是很好的一種食材?，F(xiàn)在關(guān)于白蘿卜的使用方法也有很多種，比如做成白蘿卜包子，再比如白蘿卜湯，或者直接就炒菜吃都可以，蘿卜燉粉條，蘿卜燉肉，蘿卜牛肉拉面都是非常讓人喜愛的吃食。但是要注意的是白蘿卜與胡蘿卜是不可以在一起吃的，還有就是脾胃虛弱的人一般也不適合吃白蘿卜。

白蘿卜的功效與作用及食用方法已經(jīng)給大家說明白了，其中關(guān)于注意事項(xiàng)的內(nèi)容大家要格外上心一點(diǎn)，避免掉到坑里面，然后對身體產(chǎn)生不好的影響。