藍莓的功效與作用

藍莓，又稱漿果之王，在水果攤上總能看到。市場上藍莓的價格相對昂貴，但藍莓的營養(yǎng)價值也很高。讓我們來看看藍莓的功效與作用是什么？有哪些禁忌？

藍莓的功效與作用

一、保護眼睛和視力

藍莓中含有花青素，能促進視網膜再生，有效預防嚴重近視和視網膜脫離，并在一定程度上改善視力，因此對需要長時間面對屏幕的白領非常有益。

二、預防癌癥

藍莓之所以被認為是我們生活中的超級水果，主要是因為它們能延緩記憶力衰退，預防心臟病。根據(jù)美國每日健康報告，多吃藍莓或藍莓汁可以有效預防結腸癌的發(fā)生。

三、增強人體免疫能力

藍莓在提高人體對傳染病的抵抗力方面也發(fā)揮著重要作用。藍莓中含有的纖維是日常飲食中纖維的重要來源。藍莓中含有鉀，能幫助我們維持體液平衡，維持正常的血壓和心臟功能。

四、改善皮膚狀況

藍莓中含有的花青素能有效地組織紫外線傷害我們的皮膚。防止皺紋和水泡，使我們的皮膚更光滑。從內到外改善我們的皮膚狀況。使皮膚更有彈性，降低皮膚病的風險。它甚至可以去除斑點和疤痕。

五、延緩衰老，增強記憶力

藍莓富含抗氧化劑，可以增強我們的腦力，降低患老年癡呆癥的風險。藍莓中的花青素可以防止衰老和功能障礙。

藍莓禁忌

一、不能吃太多

雖然藍莓的功效和功能非常強大，但每次食用的藍莓數(shù)量必須有限，不能多吃，每次只吃一兩個藍莓。因為藍莓含有鹽酸，吃得太多容易導致體內結晶，對身體有害。

二、腹瀉的人不能吃

藍莓對排便有很強的作用。如果你有腹瀉癥狀，如果你再吃藍莓，癥狀會變得更嚴重。

關于藍莓的功效和功能以及藍莓的禁忌，小編在這里介紹，最后提醒大家，藍莓雖好，但不能多吃！