對蝦營養(yǎng)價值高,蛋白質(zhì),脂肪,膽固醇含量高,但是由此決定了一些人,并不適合吃對蝦,孕婦們是需要補充營養(yǎng)的人群,孕婦們可以吃對蝦嗎?下面就一起來看看孕婦可以吃對蝦嗎?
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效,對蝦體內(nèi)很重要的一種物質(zhì)就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。日本大阪大學的科學家發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。
蝦為動風發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃。
孕婦們是很適合吃對蝦的,對蝦對于孕婦來說就是量身定做的滋補品,所以孕婦們可以適當?shù)某砸恍?,但是也不可因其有益于自身而吃的過多,還是要把握量的原則的,孕婦們可以多吃蔬菜水果,吃新鮮的美食,這才是最好的飲食選擇。