椰子含有大量的碳水化合物、膳食纖維、葡萄糖、果糖、維生素B1、維生素C、維生素E、鈣、鉀、鎂等，能夠生津止渴、滋養(yǎng)皮膚、利尿消腫、降火潤燥。雞肉則具有溫中益氣、健脾胃、補虛填精、強壯筋骨等功效。適量食用椰子雞湯，可以補充營養(yǎng)，增強體力，提高抵抗力。
然而，如果喝多了椰子雞湯，可能會導(dǎo)致體內(nèi)熱邪強盛，從而引起上火的情況。這主要因為椰子雞湯具有一定的溫熱性質(zhì)，對于一些體質(zhì)特殊的人來說，如腸胃虛寒者和糖尿病患者，過多食用可能會給身體帶來負擔或不利于健康。
