山楂煮水具有健胃消食、活血化瘀、降脂護心血管等多重功效。山楂中的有機酸能促進胃液分泌,幫助分解油膩食物,緩解腹脹便秘;黃酮類物質(zhì)可擴張血管、降低血壓,抑制血小板聚集,預防動脈硬化。血瘀型痛經(jīng)者經(jīng)前飲用能改善經(jīng)血排出,久坐人群飲用可促進血液循環(huán)。搭配黃芪、丹參等藥材能增強活血化瘀效果,輔助改善動脈斑塊。但胃潰瘍患者需控制飲用量,孕婦禁用以免引發(fā)宮縮,飲用后若出現(xiàn)反酸應減少頻次或搭配蘇打餅干中和酸性。
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