花菜爛了一點(diǎn)并不一定就不能吃。如果只是外層葉子變黃或者有一些小塊狀的軟爛,只要將其削去,剩下的部分仍然可以食用。當(dāng)然,如果花菜已經(jīng)變得非常軟爛,或者出現(xiàn)了霉斑等情況,就不應(yīng)該再食用了。因此,在食用花菜之前,最好將其徹底清洗干凈,并且煮熟或者蒸熟,以殺死可能存在的細(xì)菌和病毒。最后,如果花菜已經(jīng)變得非常軟爛或者出現(xiàn)了霉斑等情況,就不應(yīng)該再食用了。