藍莓——含有豐富的營養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、增強人機體免疫等功能。其中,由于藍莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。藍莓擁有這么多的功效,那么藍莓干是怎么做的呢?也讓我們來學習一下吧!
藍莓干的做法:
1、將新鮮藍莓用清水洗干凈、然后濾干其水分后,用廚房紙巾吸干水分。
2、將藍莓整齊排列在烤網(wǎng)上。
3、放入干果機,設定時間為3小時,溫度70度。
4、可以根據(jù)自己的喜好調整溫度和時間。溫度高時間長就干一點小一點,溫度低時間短就濕潤軟糯一點。
藍莓干能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病,藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發(fā)生,因此被人們視為超級水果。
藍莓能起到這種作用是因為在藍莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物,這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑,能延緩腦神經(jīng)衰老,對由糖尿病引起的毛細血管病有治療作用,增強心臟功能和預防老年癡呆。
從上面的文章中,我們可以了解到藍莓干的制作方法和藍莓的功效,所以我們可以在家里學習著做一下自己喜歡的藍莓干哦!