皂角米的功效 皂角米的食用方法

在《本草匯言》中記載，皂角米有“皂莢刺,拔毒祛風(fēng),”的效果，在古代很多患有腫毒及熱毒的人都喜歡服用皂角米來(lái)排毒。而皂角米真的有這樣的效果嗎，皂角米的功效如何呢？皂角米如何使用呢？針對(duì)這些問(wèn)題，下面我們就詳細(xì)和大家介紹一下。

一、皂角米的功效

皂角味辛溫咸,有消腫拔毒。在臨床上，很多中醫(yī)清涼排毒的藥方中有皂角米成分。另外，皂角米有搜風(fēng)拔毒的效果，對(duì)于血瘀或者是體內(nèi)熱淤積的情況，可以服用皂角米來(lái)緩解。而且皂角米還有托里排脹,常用于厲癰,癬瘡等證。

另外服用適量的皂角米可以入肝腎經(jīng)，起到行氣行血,溫經(jīng)通絡(luò),活血祛瘀的效果。對(duì)體內(nèi)熱毒淤積出現(xiàn)長(zhǎng)痘或者是口舌容易生瘡的人，可以將皂角米用來(lái)熬粥或者是添加其他物質(zhì)服用，這樣有通氣和排毒的功效。另外直接將皂角米用來(lái)清燉起到的作用也不錯(cuò)。

二、皂角米的食用方法

1、煮粥。取適量皂角仁，淘凈溫水中浸泡，可與糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等合煮為稀粥，加糖即可食用。

2、清燉。將皂角仁，淘凈，溫水浸泡，連汁一起盛入盤中，在鍋里燉熟，然后再加糖、蜂蜜食用。

3、煮雞肉湯或排骨湯，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產(chǎn)婦乳汁暢通。

4、煮雞肝或豬肝按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。

皂角米雖然有不錯(cuò)的功效，但是也要特別注意它的禁忌，不能多吃和長(zhǎng)期吃嗎，少量的服用可能不會(huì)出現(xiàn)什么不良的反應(yīng)，低血壓低血糖者不能吃，孕婦可以適量食用皂角米，而生產(chǎn)后的新媽媽更加適合吃，對(duì)身體很好，還能幫助產(chǎn)后瘦身和乳汁暢通。

皂角米的功效很多，對(duì)于大部分體內(nèi)和排毒不好的人群服用后起到的養(yǎng)生功效和保健功效不錯(cuò)，另外這款藥物的食用方式多樣，大家可以選擇適合自己的方式服用，這樣起到的藥效會(huì)更好。但是服用前還是建議用冷水浸泡后在煮效果更佳。