美食的影響力相當大，很多人都會被美食吸引，而在吃各種美食時，大家也知道了不同美食所帶來的營養(yǎng)價值不一樣，有一些看上去只有一日之才，讓他們的營養(yǎng)價值和口感可以說是天壤之別，桃膠和阿膠聽上去名字有相似點，但它們的區(qū)別很大，一起來了解一下桃膠與阿膠的區(qū)別。
桃膠與阿膠的區(qū)別
外形上不一樣，阿膠是由驢家各種各樣的產品熬制而成的膠體，桃膠則是由桃樹結下來的膠體，在曬干之后是干癟的，泡開之后就會膨脹起來。煮法不一樣，阿膠可以做成阿膠糕，也可以沖水喝，如果是桃膠則需要煮開才能吃，一般都會加牛奶，這樣口感比較好。營養(yǎng)價值不一樣，阿膠的營養(yǎng)價值在于活血化瘀，有良好的補血氣作用，可以滋潤身心，可以改善體虛，桃膠往往只是有養(yǎng)顏美容的作用而已、
桃膠和阿膠哪個好
桃膠和阿膠之間沒有一個比較好的說法，但如果體虛體弱，有比較嚴重的貧血問題，建議吃阿膠，如果只是想要滋潤身體或者是有月經不調方面的問題，可以考慮吃桃膠，如果有咳嗽的相關問題也可以考慮吃桃膠，它有潤喉的作用。
桃膠與阿膠的區(qū)別已經分析清楚了，大家已經知道了，它們除了外形不一樣，煮法不一樣之外，他人們的營養(yǎng)價值也不一樣，也就是功效不一樣，這樣大家就可以結合功效來做選擇。
