是的。

番茄是富含抗氧化劑的水果嗎？抗氧化劑是一種可以幫助抵抗自由基對身體細胞造成損害的化學物質。自由基是一種不穩(wěn)定的分子，會引起氧化反應，從而損害細胞膜、蛋白質和DNA。而抗氧化劑可以中和自由基，減少它們對身體的危害。

番茄中含有豐富的抗氧化劑，其中最為著名的就是番茄紅素。番茄紅素是一種強效的抗氧化劑，能夠幫助減少氧化應激，保護細胞免受損傷。研究表明，番茄紅素還具有抗炎和抗癌的作用，有助于預防心血管疾病和某些癌癥。

番茄中還含有維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素等抗氧化物質。這些成分不僅可以幫助抵抗氧化應激，還有助于提高免疫力，保護視力，延緩衰老等。經(jīng)常食用番茄可以有效地增加抗氧化劑的攝入量，有益于維護身體健康。

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