正常，可以食用。

車厘子有苦味正常嗎還可以吃嗎？車厘子本身就含有一些苦味成分，這是因為其中含有一種叫做櫻桃酚的物質。櫻桃酚是一種天然的抗氧化劑，具有抗炎和抗癌的功效。因此，若車厘子有一點苦味，說明其中的櫻桃酚含量較高，對人體有益。

車厘子的苦味也可能是因為果實未成熟或存放時間過長。未成熟的車厘子會含有更多的酸性物質，導致口感稍苦。而存放時間過長的車厘子可能會出現(xiàn)腐爛或發(fā)霉，這時就不適宜食用了。在購買車厘子時，應選擇外表光澤度好、果實飽滿的車厘子，避免食用過于苦澀的果實。

車厘子有苦味是正常的，但若苦味過重或伴有其他異常情況，如變質、發(fā)霉等，就不宜食用了。在食用車厘子時，應注意選擇新鮮、成熟的果實，以確?？诟泻蜖I養(yǎng)價值。若對苦味不太喜歡的人，也可以嘗試將車厘子冷藏后食用，這樣可以減輕苦味，增加口感的甜美。

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