元宵節(jié)必吃的10種食物

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-12 14:58:55

元宵節(jié)必吃的10種食物有元宵、湯圓、寧波湯團(tuán)、年糕、糖芋苗、燈芯糕、面燈、豆面團(tuán)、餃子和春卷。

元宵和湯圓，雖制作方式略有不同，但都是元宵節(jié)的經(jīng)典。元宵是滾制而成，口感較硬；湯圓是包制，更為軟糯，餡料豐富多樣，甜咸皆有。寧波湯團(tuán)以軟糯香甜的黑芝麻餡最為出名，咬一口，濃香四溢。

年糕諧音“年高”，寓意美好，做法多樣，可煎、炒、煮，口感軟糯。糖芋苗是南京特色，芋苗軟糯，湯汁香甜，散發(fā)著桂花香。燈芯糕細(xì)如燈芯，口感清甜，是不少地方的傳統(tǒng)美食。

面燈是用面粉做成的燈盞形狀食物，部分地區(qū)有此習(xí)俗，寄托著人們的美好祈愿。豆面團(tuán)由黃米面制成，油炸后香甜可口。餃子和春卷也會(huì)出現(xiàn)在元宵節(jié)餐桌上，餃子象征團(tuán)圓，春卷外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美。

發(fā)布于：2025-02-12 14:58:55