吃番茄沙司對身體好嗎

發(fā)布時間: 2024-10-21 14:59:37

適量食用番茄沙司對身體是有益的,因為它富含多種營養(yǎng)素,特別是抗氧化劑番茄紅素。

番茄沙司通常由新鮮番茄制成,經過烹飪和調味而成。番茄本身是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,含有豐富的維生素C、維生素K以及礦物質如鉀等。更重要的是,番茄中含有的番茄紅素是一種強效的抗氧化劑,有助于抵抗自由基對人體細胞的損害,可能對心臟健康有益,并且有助于降低某些癌癥的風險。

然而,值得注意的是,市面上銷售的番茄沙司產品中,除了純番茄制作的之外,還有一些添加了糖、鹽以及其他調味料的版本。這些額外的成分可能會增加產品的熱量,并且過多攝入糖和鹽并不利于健康。因此,在選擇番茄沙司時,建議挑選配料簡單、添加劑少的產品,并注意查看營養(yǎng)成分表,選擇低糖低鹽的品種。

發(fā)布于:2024-10-21 14:59:37