大閘蟹剛死可以吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2023-07-31 17:49:31

不建議吃。

大閘蟹是食腐動(dòng)物，體內(nèi)含有大量的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)，大閘蟹死后體內(nèi)的細(xì)菌會(huì)大量的繁殖，所以大閘蟹死了是不建議吃的，否則會(huì)對(duì)人體健康造成危害。不過(guò)這種說(shuō)也不是絕對(duì)的，如果大閘蟹是在冰箱冰凍保存的，在低溫的環(huán)境下會(huì)抑制細(xì)菌的滋生，如果時(shí)間不是太長(zhǎng)的話，經(jīng)過(guò)正確的處理后還是可以吃的。

發(fā)布于：2023-07-31 17:49:50