牛奶的功效和作用主要包括補鈣壯骨、鎮(zhèn)靜安神及提高免疫力等。

牛奶是一種營養(yǎng)豐富的天然飲品，被譽為“白色血液”。它富含鈣元素，且鈣磷比例非常適當，這使得牛奶成為補鈣的優(yōu)選食品。對于正處于生長發(fā)育期的青少年而言，牛奶是骨骼生長不可或缺的營養(yǎng)來源；對于中老年人，牛奶則有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，保持骨骼健康。

牛奶中還含有一種可抑制神經(jīng)興奮的成分，因此具有鎮(zhèn)靜安神的作用。睡前飲用一杯溫牛奶，可以幫助人們緩解一天的疲憊，放松緊張的神經(jīng)，從而改善睡眠質(zhì)量。對于經(jīng)常失眠或睡眠質(zhì)量不佳的人群，牛奶無疑是一種天然的助眠佳品。

此外，牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分共同作用于人體，有助于增強免疫力，提高抵抗力。適量飲用牛奶，可以為身體提供全面的營養(yǎng)支持，幫助抵御各種疾病的侵襲。特別是在季節(jié)交替、流感高發(fā)時期，牛奶更是家庭必備的健康飲品。

牛奶憑借其豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效作用，成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。無論是作為早餐的搭配飲品，還是作為睡前的助眠佳品，牛奶都能為我們的健康帶來諸多益處。

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