瀚齊食用菌有活菌嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-16 14:26:26

瀚齊食用菌產(chǎn)品通常不含活菌。

瀚齊食用菌系列產(chǎn)品多是經(jīng)過(guò)加工制作而成，常見(jiàn)的加工方式包括干燥、研磨等。在這些加工過(guò)程中，即便原料中有微生物存在，也會(huì)因高溫、干燥等條件失去活性。例如，將食用菌干燥成粉末狀，這個(gè)過(guò)程會(huì)使活菌難以存活。

而且從產(chǎn)品設(shè)計(jì)目的來(lái)看，這類產(chǎn)品主要是利用食用菌中含有的多糖、多肽等營(yíng)養(yǎng)成分，來(lái)發(fā)揮調(diào)節(jié)身體機(jī)能等作用，并非依靠活菌來(lái)實(shí)現(xiàn)功效。其宣傳重點(diǎn)也多在于成分對(duì)人體健康的益處，而非活菌相關(guān)。

所以，消費(fèi)者如果期望通過(guò)該產(chǎn)品獲取活菌來(lái)改善腸道等功能，可能會(huì)失望。若對(duì)活菌產(chǎn)品有需求，應(yīng)選擇專門的益生菌類產(chǎn)品，這類產(chǎn)品會(huì)通過(guò)特定工藝保證活菌的數(shù)量和活性。

發(fā)布于：2025-03-16 14:26:26