全脂牛奶要加熱喝嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-01-07 15:29:41

可以。

全脂牛奶可以加熱喝,加熱并不會(huì)使全脂牛奶產(chǎn)生有害物質(zhì),對(duì)人體健康一般也沒有影響。但在加熱全脂牛奶時(shí),需掌握好時(shí)間以及溫度,以免影響其營養(yǎng)價(jià)值。全脂牛奶的營養(yǎng)價(jià)值較高,其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、鎂、鋅等營養(yǎng)成分,適當(dāng)攝入能夠幫助機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng),滿足人體日常所需。天氣比較寒冷,或者胃腸功能比較虛弱的老年人或者兒童,喝全脂牛奶時(shí)可以加熱。全脂牛奶加熱之后喝,可以起到一定暖胃的效果,在補(bǔ)充能量的同時(shí),液體的補(bǔ)充也有利于促進(jìn)血液循環(huán),減輕對(duì)腸胃道黏膜的刺激,避免因喝冷的全脂牛奶而導(dǎo)致腹痛,對(duì)身體有一定好處。但在加熱全脂牛奶時(shí),需掌握好時(shí)間以及溫度,在溫度過高或者加熱時(shí)間過長的情況下,就有可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,致使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的流失,不利于蛋白質(zhì)的吸收或利用。

發(fā)布于:2023-01-07 15:29:41