粽子可以用高壓鍋煮嗎

發(fā)布時間： 2023-09-26 17:07:55

沒問題。

粽子的主要成分是糯米，而高壓鍋的加熱方式與普通鍋不同，它的溫度會不斷上升，而普通鍋水沸騰后，溫度就不再上升了。因此，使用高壓鍋煮粽子可以更快地煮熟，煮出來的粽子也會更加軟糯可口。

但是，需要注意的是，煮的時間不能過長，否則粽子會容易破裂。

發(fā)布于：2023-09-26 17:07:55